冷風(fēng)機（蒸發(fā)式冷氣機）降溫原理是：當(dāng)風(fēng)機運行時進入腔內(nèi)產(chǎn)生負壓，使機外空氣流過多孔濕潤的濕簾表面迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機外空氣的濕球溫度，即冷風(fēng)機出口的干球溫度比室外干球溫度低5-12℃(干熱地區(qū)可達15℃)，空氣愈干熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由于空氣始終是從室外引進室內(nèi)，（這時候叫正壓系統(tǒng)）所以能保持室內(nèi)空氣的新鮮；同時由于該機利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能(相對濕度可達75%左右)，在紡織、針織等車間使用，不但能改善降溫增濕條件，而且還能凈化空氣，減少針紡過程中的針斷絲率，提高針紡織產(chǎn)品的質(zhì)量。 冷風(fēng)機（蒸發(fā)式冷氣機）的四周裝有使用特種材料的蜂窩狀濕簾，具有很大的表面積，通過水循環(huán)系統(tǒng)對濕簾不斷增濕；在濕簾冷風(fēng)機內(nèi)裝有高效低噪節(jié)能風(fēng)機，當(dāng)風(fēng)機運行時，濕簾冷風(fēng)機的產(chǎn)生負壓，使機外空氣流經(jīng)多孔濕潤的濕簾進入機內(nèi)，由于濕簾上水的蒸發(fā)吸收熱量，迫使統(tǒng)經(jīng)濕簾的空氣降溫。同時由于濕簾上的水向流經(jīng)濕簾的空氣蒸發(fā)，增大了空氣的濕度，因此濕簾冷風(fēng)機具有降溫增濕的雙重功能。

工業(yè)中常用的是干式冷風(fēng)機。它是靠空氣通過冷風(fēng)機內(nèi)的蒸發(fā)排管來冷卻管外強制流動的空氣。將它裝在冷庫內(nèi)的地坪，叫做落地式冷風(fēng)機；裝在庫房頂上，叫做頂式冷風(fēng)機。